Як пофарбувати крашанки до Великодня в космічний візерунок за допомогою натуральних інгредієнтів | Рівне сьогодні

06:24, 12 квітня 2025 року

Напередодні Великодня кожна господиня прагне прикрасити святковий стіл яскравими й оригінальними крашанками. Німецькі кулінари поділилися дивовижним способом фарбування яєць, який дозволяє створити неповторні космічні візерунки без використання хімічних барвників. Цей метод вражає своєю простотою та екологічністю, адже в основі – натуральні інгредієнти, що дарують яйцям не лише колір, але й унікальну текстуру, передає ТСН.

Секрет космічного фарбування: марля та чай

Ключовим елементом цього методу є використання марлі та чаю. Марля створює ефект "кракле", тобто тріщинок, що надають яйцям космічного вигляду, а чай каркаде та зелений чай – насичені кольори.

Інгредієнти для космічних крашанок:

• яйця;

• чай каркаде (гібіскус);

• зелений чай;

• марля;

• нитки;

• вода;

• сіль.

Як пофарбувати крашанки:

1. Яйця необхідно зварити круто, щоби вони не тріснули під час фарбування.
2. Готуємо барвники – чай каркаде заливають окропом і настоюють, щоби листя розм'якли. Зелений чай заливають холодною водою, доводять до кипіння й дають настоятися.
3. Кожне яйце покладіть на марлю, покривши його листям чаю каркаде в довільному порядку. 
4. Марлю щільно зав'язують ниткою, щоби листя чаю прилягало до шкаралупи.
5. Підготовлені в такий спосіб  яйця опускають у настій зеленого чаю та залишають на добу.

Після фарбування яйця набувають неповторних космічних візерунків із тріщинками та насиченим кольором.