• ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?
Субота, 5 Липня, 2025
РІВНЕНСЬКИЙ ВІСНИК
  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?
Subscribe
Безрезультатно
View All Result
РІВНЕНСЬКИЙ ВІСНИК
Безрезультатно
View All Result
Головна Рівне

Соковитий, ароматний і легкий у приготуванні: шашлик із лосося | Рівне сьогодні

06:25, 05 липня 2025 року

Соковитий, ароматний, корисний та дуже легкий у приготуванні. Цей рибний шашлик стане вашим улюбленим літнім рецептом — як для недільної вечері на балконі, так і для романтичного пікніка на природі.

Фудблогерка Ольга Рябенко поділилася рецептом, який особливо сподобається дітям. І це не дивно: ніжна червона риба, яскраві овочі та приємна кислинка лимона — що може бути кращим.

Інгредієнти

Червона риба (лосось або форель) – 500 г

Солодкий перець різних кольорів – 2 шт.

Лимон – 1 шт.

Цедра лимона – ½ шт.

Петрушка свіжа – 10 г

Часник – 1 зубчик

Соєвий соус – 40 мл

Олія – 1 ст. л

Сіль 

Чорний перець

Приготування

  1. Очистьте філе від шкіри та кісточок. Наріжте на однакові кубики приблизно по 3–4 см. Це забезпечить рівномірне приготування.

  2. У глибокій мисці змішайте соєвий соус, подрібнену петрушку, часник, цедру лимона, сіль, перець і олію.

  3. Додайте туди рибу. Акуратно перемішайте, накрийте харчовою плівкою та залиште на 15–30 хв маринуватися (можна й довше — до 2 годин у холодильнику).

  4. Солодкий перець наріжте квадратами приблизно такого ж розміру, як кубики риби. Лимон наріжте тоненькими кружальцями чи півкільцями.

  5. На шпажки нанизуйте почергово: шматочок риби — перець — лимон — і знову по колу. Чергуйте кольори для яскравої подачі.

  6. Викладіть шашлички на деко, застелене пергаментом. Запікайте у розігрітій духовці за температури 190°C близько 10 хв. Не пересушіть, адже риба готується дуже швидко. Якщо маєте гриль — це ідеальний варіант.

Подача

  • Подавайте з легким овочевим салатом, відвареною картоплею чи рисом.

  • Подавайте грецький йогурт з кропом як соус.

  • Подавайте теплими чи навіть холодними — шашлик смачний в обох варіантах.

Рибні шпажки — це не просто смачно. Це корисно, яскраво та святково. До того ж можете додати цукіні, чері, шампіньйони чи навіть ананас. Такий шашлик не тільки прикрасить вашу вечерю, а й стане фаворитом на будь-якому пікніку чи родинному святі.

Смачного!

поширитиScan
попередня новина

Смертельна ДТП у Рівненському районі: мотоцикліст помер у кареті швидкої | Рівне сьогодні

наступна новина

До 33 градусів тепла: якими будуть найближчі дні на Рівненщині | Рівне сьогодні

наступна новина

До 33 градусів тепла: якими будуть найближчі дні на Рівненщині | Рівне сьогодні

Discussion about this post

БІЗНЕС

Украина запустила серийное производство дронов с дальностью поражения более 1000 км

Зеленский анонсировал переговоры с партнерами по разрешению на удары по аэродромам РФ

Удар РФ по Харькову. Оккупанты атаковали терминал “Новой Почты” – фото

Как будут отключать свет в Украине 1 июля — графики

Допускает ли Украина мирные переговоры с Путиным — ответ Зеленского

В Киеве обломки ракеты РФ повредили многоэтажку.

ВСУ успешно сдерживают попытки армии РФ прорваться на Харьковском направлении

Выйдет ли Армения из ОДКБ — прогноз бойца Nemesis Group

Как российская пропаганда влияет на Армению – ответ бойца Nemesis Group “Джанича”

Россия атаковала КАБ Харьков. Погиб человек, 8 раненых, среди них младенец

  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА

© 2024 "Рівненський вісник"
Рекламний відділ: ukraina.portal.24@gmail.com

Безрезультатно
View All Result
  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?

© 2024 "Рівненський вісник"
Рекламний відділ: ukraina.portal.24@gmail.com