Смачний десерт за 5 хвилин: як приготувати шоколадний кекс у мікрохвильовці | Рівне сьогодні

06:21, 13 лютого 2025 року

Випічка в мікрохвильовій печі – це завжди швидко та смачно. Замішування тіста й випікання займуть у вас не більше 5 хвилин.

Кекс випікається порційно, просто в чашці, у якій зручно подавати. Десерт виходить пористим, злегка вологим, у міру солодким, із шоколадним ароматом і смаком.

Інгредієнти:

• борошно пшеничне – 2 ст. л.;
• яйце куряче – 1 шт.;
• молоко – 2 ст. л.;
• цукор – 1,5 ст. л.;
• розпушувач – 0,5 ч. л.;
• какао-порошок – 1 ч. л.;
• олія – 1 ст. л.;
• цукор ванільний – 0,5 ч. л.;
• вишня заморожена – 7 шт.;
• сіль – щіпка.

Покроковий рецепт приготування: 

1. Вишні без кісточок розморозьте.
2. У мисці з'єднайте яйце, молоко, цукор, олію, ванільний цукор, сіль. Перемішайте.
3. Всипте просіяне з розпушувачем пшеничне борошно, какао-порошок і добре перемішайте. Додайте вишні та ще раз перемішайте.
4. Викладіть тісто до чашки й покладіть до мікрохвильовки на 3 хвилини за потужності 800 Вт.

Джерело: ТСН.