Швидкий і простий рецепт бананового кексу в мікрохвильовці | Рівне сьогодні

23:10, 25 лютого 2025 року

Такий десерт можна приготувати буквально за кілька хвилин, а тому цей рецепт – ідеальний варіант для тих, хто цінує свій час і любить солодку випічку.

Інгредієнти:

• банан свіжий – 1 шт.;
• борошно – 2 ст. л.;
• розпушувач – 0,5 ч. л.;
• щіпка солі;
• масло арахісове – 1 ч. л.;
• кориця мелена – 1/2 ч. л.;
• молоко будь-якої жирності – 1 ст. л.;
• цукрова пудра – 1 ст. л.

Спосіб приготування. За допомогою виделки розімніть банан до консистенції пюре й перекладіть його в чашку. Додайте борошно, розпушувач, сіль, корицю, цукрову пудру й молоко, а потім ретельно перемішайте.

Після цього додайте ложку арахісового масла поверх суміші та поставте чашку в мікрохвильову піч на 2 хвилини. До готового кексу додайте скибочки банана, кульку морозива, горіхи або шоколадну крихту.