Шоколадні кекси без борошна та цукру: легкий рецепт десерту до кави | Рівне сьогодні

06:30, 06 лютого 2026 року

Якщо хочеться чогось легкого, солодкого — приготуйте смачні шоколадні кекси без борошна, цукру та вершкового масла. Чудова ідея на сніданок до кави чи чаю.

Готуються на основі бананового пюре з додаванням меду — це забезпечить випічці солодкість і приємний аромат.

Інгредієнти

вівсяне борошно – 110 г

яйця курячі – 1 шт.

банан – 1 шт.

мед – 1,5 ч. л.

какао – 15 г

розпушувач – 1 ч. л.

сіль – щіпка

Спосіб приготування:

1. Банан очистьте, розріжте на шматочки і розімніть виделкою до стану пюре.

2. У миску вбийте яйця, додайте банан, мед, перемішайте, потім всипте вівсяне борошно, просіяне какао, розпушувач, сіль і ще раз усе добре перемішайте.

3. Розкладіть тісто у формочки, заповнюючи їх майже доверху.

4. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 20–25 хвилин. Вийміть кекси з формочок і дайте повністю охолонути.

Поради:

• Замість вівсяного борошна можна використовувати вівсяні пластівці, але їх потрібно подрібнити в блендері або кавомолці.