Що зробити, аби тісто не прилипало до рук і поверхонь: дієві лайфгаки | Рівне сьогодні

06:25, 25 лютого 2025 року

Навіть якщо всі продукти змішані у правильних пропорціях іноді існує ризик, що приготоване тісто липнутиме до рук і до поверхонь.

Є кілька способів усунути цю проблему:

• рослинна олія. Достатньо кілька крапель, розподілених по ваших долонях, і тісто перестане прилипати до рук;
• якщо основа для випічки вийшла занадто рідкою, упоратися з проблемою допоможе додавання в тісто борошна. Після цього важливо добре вимісити масу, аби тісто залишилося повітряним;
• охолодження заготівлі. Сформуйте з тіста кульку, оберніть харчовою плівкою та відправте на 20 хвилин до холодильника. Після впливу низької температури заготівля вже не прилипатиме.