• ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ПРИКМЕТИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?
Понеділок, 8 Вересня, 2025
РІВНЕНСЬКИЙ ВІСНИК
  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ПРИКМЕТИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?
Subscribe
Безрезультатно
View All Result
РІВНЕНСЬКИЙ ВІСНИК
Безрезультатно
View All Result
Головна Рівне

Повітряна волога паска без замішування: рецепт доступний навіть новачкам у випічці | Рівне сьогодні

22:56, 08 квітня 2025 року

Наближається Великдень 2025, який в українців не проходить без м'якої ароматної випічки. До свята прийнято готувати паску з глазур'ю на дріжджовому тісті. Якщо ви ніколи не готували цей десерт, то вам сподобається лінива волога паска, рецепт якої доступний навіть новачкам.

Інгредієнти:

  • борошно – 380 г;
  • сухі дріжджі – 7 г;
  • вершкове масло – 100 г;
  • молоко – 150 г;
  • яйця – 2 шт.;
  • цукор – 125 г;
  • лимон – 1 шт.;
  • родзинки – 150 г;
  • горіхи, цукати за смаком;
  • дрібка солі;
  • дрібка ваніліну.

Спосіб приготування:

Дріжджі обов'язково мають бути свіжими – перевірте термін придатності. Молоко підігрійте до кімнатної температури, змішайте з дріжджами, ложкою цукру та двома ложками борошна. Перемішайте опару до однорідності та поставте в тепле місце на 10 хвилин.

Родзинки на 10 хвилин залийте окропом. Потім обсушіть паперовим рушником і обваляйте в борошні. Також змішайте з борошном цукати, якщо плануєте їх додавати. Із лимона зніміть верхню частину цедри за допомогою дрібної тертки.

Вершкове масло розтопіть. Остудіть, щоби воно було ледь теплим. Вмішайте яйця, цукор, сіль і ванілін. Влийте опару з дріжджами. Перемішайте все до однорідності та додайте лимонну цедру. Потім всипте просіяне борошно. Перемішуйте тісто, поки воно не стане густим як сметана.

Тісто накрийте рушником і поставте на 2 години в тепле місце. За цей час воно має збільшитися в 2 рази. Вмішайте в готове тісто родзинки та цукати. Розімніть руками, поки начинка рівномірно не розподілиться.

Форми для випічки заповніть на третину. Накрийте рушником і знову залиште для підйому на 1,5 години – за цей час тісто підніметься до середини формочок. Випікається паска без замісу приблизно 30-35 хвилин за 170°. Перевіряйте готовність зубочисткою. Якщо всередині тісто сире, а верхівка зарум'янилася, то накрийте фольгою.

Поки готові паски остигають, приготуйте для них глазур. Нанесіть на випічку, що вже охолола, і посипте декором. Приготована за таким рецептом волога паска швидко черствіє, тому її бажано з'їсти якомога швидше.

Джерело: УНІАН.

поширитиScan
попередня новина

До 8 градусів морозу та сніг прогнозують на Рівненщині в середу | Рівне сьогодні

наступна новина

Червоний рівень небезпеки: на Рівненщині утримається нетиповий для квітня холод (ВІДЕО) | Рівне сьогодні

наступна новина

Червоний рівень небезпеки: на Рівненщині утримається нетиповий для квітня холод (ВІДЕО) | Рівне сьогодні

Коментувати post

БІЗНЕС

“Нам байдуже, що думає Москва”, – Сійярто відповів на заяву Зеленського про “дивну” позицію Угорщини

Сі Цзіньпін вірить у долю: Sky News пише, чому це погана новина для України та Заходу

Фіцо пояснив Зеленському свою антиукраїнську політику

“Терпіти в темряві не будемо”: Зеленський відреагував на план енергоблокади від Путіна

“Ці страшилки вже давно девальвовані”, – у МЗС відповіли на чергові погрози Кремля

Трамп телефоном сперечався з лідерами Європи: Bild дізнався причину

Медведєв видав нові божевільні погрози Великій Британії: що сказав

“Заморозка” війни в Україні є зараз найкращим для неї сценарієм, – політолог

Війна між Ryanair та Іспанією загострюється: лоукостер скасовує майже 40 маршрутів

“Ми нічого не даруватимемо Путіну”, – Зеленський про відмову від “обміну територіями”

  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА

© 2024 "Рівненський вісник"
Рекламний відділ: ukraina.portal.24@gmail.com

Безрезультатно
View All Result
  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ПРИКМЕТИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?

© 2024 "Рівненський вісник"
Рекламний відділ: ukraina.portal.24@gmail.com