12:51, 24 червня 2025 року
На Рівненщині зафіксували два випадки ботулізму в дітей.
Про це повідомили в Рівненському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.
У Немовицькій громаді двоє діток — 8 і 3 років — з однієї сім’ї потрапили до лікарні. Причина — домашня м’ясна консервація. Зараз вони проходять лікування.
Фахівці наголошують, що цей випадок — серйозне попередження: ботулізм може бути смертельно небезпечним. Його викликає токсин, який утворюється в неправильно приготованих або зіпсованих консервах. Симптоми можуть з’явитися вже через кілька годин після їжі:
- слабкість, запаморочення;
- погіршення зору;
- труднощі з мовленням і ковтанням;
- у важких випадках — навіть параліч і зупинка дихання.
За перших симптомів терміново звертайтеся до лікаря. Щоб уникнути ботулізму, дотримуйтеся простих правил:
- не їжте консерви, якщо кришка здута або є дивний запах;
- ретельно мийте продукти перед консервацією;
- добре стерилізуйте банки та кришки;
- зберігайте консервацію в прохолодному місці.
