Курятина подешевшала майже на чверть, індичка — навпаки зросла в ціні |

За останні дні на ринку зафіксували суттєве зниження вартості курячого м’яса — окремі позиції втратили понад 20%. Водночас частина продукції з індички подорожчала

Фото: depositphotos

Ціни на курятину різко знизилися упродовж вихідних. Зокрема, куряче філе, яке ще наприкінці минулого тижня продавали по 171 грн за кілограм, нині в середньому коштує 139 грн/кг — це на 18,7% дешевше. Такі дані публікує сайт Столичного ринку в Києві.

Найбільше впали в ціні курячі стегна — до 97 грн/кг (-23,6%) та задня чверть — до 77 грн/кг (-22,2%). Окорок подешевшав на 20 грн і тепер коштує 87 грн/кг (-18,7%).

Також знизилися ціни на тушку — до 85 грн/кг (-14,1%) та крило — до 69 грн/кг (-12,7%). Найменше змінилася вартість фаршу — мінус 8,6%, до 127 грн/кг.

Яловичина подешевшала не так відчутно — у середньому на 2–3%. Лопатка втратила 10 грн і продається по 340 грн/кг (-2,9%). Серед телятини зниження зафіксували для грудинки — до 195 грн/кг (-4,9%) та тазостегнової частини — до 390 грн/кг (-1,3%).

Водночас деякі позиції індички подорожчали. Крило додало 8% і коштує 135 грн/кг, а тушка зросла на 5% — до 189 грн/кг. При цьому філе та гуляш залишилися на попередньому рівні.

До слова, помідори в Україні дорожчають через імпорт і дефіцит тепличної продукції.

Стрілець Діана – pravdatutnews.com