• ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ПРИКМЕТИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?
П’ятниця, 17 Жовтня, 2025
РІВНЕНСЬКИЙ ВІСНИК
  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ПРИКМЕТИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?
Subscribe
Безрезультатно
View All Result
РІВНЕНСЬКИЙ ВІСНИК
Безрезультатно
View All Result
Головна Рівне

Курка в бальзамічному соусі з апельсинами: чудова ідея головної страви до новорічного столу | Рівне сьогодні

06:24, 28 грудня 2024 року

Кожна господиня в передсвяткові дні метушиться й довго міркує над меню до новорічного столу. Хочеться не лише поласувати неймовірними стравами, а й здивувати рідних і близьких чимось новим. Приготувати курку в бальзамічному соусі з апельсинами не надто складно, проте запечений у такий спосіб птах точно порадує смакові рецептори ваших гостей, які після святкування проситимуть поділитися рецептом.

Інгредієнти:

  • 1 велика курка;
  • 3 апельсини;
  • 2 ст. л. тростинного цукру;
  • 2 ст. л. бальзамічного оцту;
  • 2 ст. л. оливкової олії;
  • сіль, перець за смаком;
  • 1-2 гілочки свіжого розмарину та 1 ст. л. свіжих або розморожених ягід журавлин для подачі.

Покроковий рецепт приготування:

  1. Із двох апельсинів знімаємо цедру та вичавлюємо сік.
  2. У маленькій каструлі змішуємо апельсиновий сік, цедру, цукор і бальзамік. Ставимо на вогонь, доводимо до кипіння. Помішуючи, уварюємо на тихому вогні до певного загусання (близько 10 хвилин).
  3. Курку натираємо сіллю, перцем та оливковою олією.
  4. За допомогою пензлика змащуємо курку увареним маринадом.
  5. Духовку розігріваємо до 190°С. Курку розміщуємо на решітці над деко.
  6. Запікаємо 1 годину 20 хвилин, іноді змащуючи маринадом. Якщо курка рум'яниться раніше, накрийте її фольгою.
  7. Даємо курці "відпочити" 10 хвилин під фольгою. Подаємо, прикрасивши її часточками або кружальцями апельсина, журавлиною та порізаними гілочками розмарину.

Джерело: "Укрмедіа". 

поширитиScan
попередня новина

У Рівному чоловік лежав головою на дорозі і ледь не потрапив під колеса | Рівненшина

наступна новина

У Рівному провели церемонію нагородження “Герої спортивного року-2024” | Рівне сьогодні

наступна новина

У Рівному провели церемонію нагородження "Герої спортивного року-2024" | Рівне сьогодні

Коментувати post

БІЗНЕС

ЗСУ тепер теж ведуть штурми малими групами: комбриг пояснив, як працює ця тактика

У Кремлі відреагували на плани Трампа “розібратися з Росією”

Росія може створити серйозну загрозу для НАТО значно раніше, ніж прогнозують у Європі, – ISW

Рютте сказав, за якої умови почнеться війна між Росією і НАТО

“Путін – загнаний у кут щур”: конгресмен США оцінив загрозу для НАТО з боку Росії

Армія РФ зазнає величезних втрат при мінімальному просуванні на фронті в Україні, – Politico

Україна отримала протимінний корабель від Нідерландів: ще один очікують до кінця року

Говорили про Tomahawk: ЗМІ дізналися подробиці бесіди Трампа та Зеленського

Росія не може дозволити собі другий фронт, – Петреус

ППО не змогла спинити понад чверть російських дронів: подробиці нічної атаки

  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА

© 2024 "Рівненський вісник"
Рекламний відділ: ukraina.portal.24@gmail.com

Безрезультатно
View All Result
  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ПРИКМЕТИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?

© 2024 "Рівненський вісник"
Рекламний відділ: ukraina.portal.24@gmail.com