Європу накрила картопляна криза: фермери змушені платити за утилізацію врожаю |

У країнах ЄС виник серйозний надлишок картоплі — виробники не можуть продати врожай і змушені використовувати його як корм або переробляти

Фото: depositphotos

Європейський ринок картоплі переживає кризу перевиробництва. За даними видання GroceryGazette, у країнах ЄС утворився надлишок приблизно 3,3 мільйона тонн картоплі, що призвело до різкого падіння цін.

Найбільше постраждали фермери в Нідерландах, Бельгії, Німеччині та Франції. Протягом останніх двох років вони збільшували посіви через високий попит і вигідні контракти, однак ринок не витримав такого обсягу продукції.

Через надлишок картопля подекуди продається за цінами нижче собівартості. У деяких випадках фермери навіть змушені доплачувати за її утилізацію або використання як корму для тварин.

За оцінками аналітиків, надлишок становить близько 1 мільйона тонн у Франції, 800 тисяч тонн у Бельгії та понад пів мільйона тонн у Нідерландах. Значна частина врожаю також іде на виробництво біогазу або переробляється на крохмаль.

Експерти зазначають, що ситуація навряд чи швидко зміниться. Багато фермерів не можуть довго зберігати продукцію, а витрати на склади лише збільшують збитки. У результаті частина виробників вирішує просто не вкладати кошти в зберігання та позбавлятися врожаю.

До слова, експерти прогнозують, що великодній кошик цього року подорожчає на понад 14%.

Стрілець Діана – pravdatutnews.com