• ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ПРИКМЕТИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?
Понеділок, 20 Жовтня, 2025
РІВНЕНСЬКИЙ ВІСНИК
  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ПРИКМЕТИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?
Subscribe
Безрезультатно
View All Result
РІВНЕНСЬКИЙ ВІСНИК
Безрезультатно
View All Result
Головна Рівне

Хороший рецепт: соковита буженина без духовки | Рівненшина

Таку буженину варю два рази по 8 хвилин — за такого способу вона виходить соковитою, адже її просто неможливо пересушити, та просочується ароматним маринадом. Саме таку готую на Великдень.

  •  1 кг ошийка (свинина)

Маринад:

  •  2 л води
  •  4 столові ложки солі
  •  2 лаврові листки
  •  4–5 горошин духмяного перцю
  •  1 головка часнику
  •  2 столові ложки майонезу
  •  1 столова ложка готової гірчиці
  •  10 горошин чорного перцю
  •  0,5 чайної ложки гострого перцю

Часник нарізати пластинками. Змішати в каструлі всі складники для маринаду, залити водою. Викласти м’ясо в маринад. Довести все до кипіння. Варити 8 хв. Залишити м’ясо в маринаді на 6 год.

Знову поставити на вогонь, після закипання варити 8 хв. Залишити на 6 год. просочуватися маринадом (можна на ніч). Після дістати з маринаду, обсушити паперовим рушником, загорнути у фольгу. Покласти м’ясо в холодильник на 2 год., щоб добре охололо. Така буженина добре ріжеться тонкими шматочками.

Дарина СКОРОБАГАТЬКО. м. Сарни.

https://poradnica.com.ua/

поширитиScan
попередня новина

Вивчення математики: як успішно скласти НМТ

наступна новина

В Рівному під час гасіння пожежі вогнеборці врятували 3-х людей | Рівненшина

наступна новина

В Рівному під час гасіння пожежі вогнеборці врятували 3-х людей | Рівненшина

Коментувати post

БІЗНЕС

У розмовах Путіна і Трампа утворилася одна закономірність, – WP

У ЗМІ розповіли, як Путін може дістатися Будапешта для зустрічі з Трампом

“Від Ярослава Мудрого до Хмельницького”: Путін приголомшив Трампа на Алясці

Суд у РФ засудив 15 українських полонених до великих термінів позбавлення волі, вони заявляли про тортури

На Сумщині північнокорейські оператори БпЛА корегують російські удари — Генштаб

Україна зробила США несподівану пропозицію в обмін на військову допомогу, – Bloomberg

У Лаврова запитали, до чого можуть призвести постачання Tomahawk Україні

НАТО випробувало систему протидії КАБам, до кінця року її може отримати Україна

ЗСУ тепер теж ведуть штурми малими групами: комбриг пояснив, як працює ця тактика

У Кремлі відреагували на плани Трампа “розібратися з Росією”

  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА

© 2024 "Рівненський вісник"
Рекламний відділ: ukraina.portal.24@gmail.com

Безрезультатно
View All Result
  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ПРИКМЕТИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?

© 2024 "Рівненський вісник"
Рекламний відділ: ukraina.portal.24@gmail.com