• ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ПРИКМЕТИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?
Середа, 15 Жовтня, 2025
РІВНЕНСЬКИЙ ВІСНИК
  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ПРИКМЕТИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?
Subscribe
Безрезультатно
View All Result
РІВНЕНСЬКИЙ ВІСНИК
Безрезультатно
View All Result
Головна Рівне

Хороший рецепт: соковита буженина без духовки | Рівненшина

Таку буженину варю два рази по 8 хвилин — за такого способу вона виходить соковитою, адже її просто неможливо пересушити, та просочується ароматним маринадом. Саме таку готую на Великдень.

  •  1 кг ошийка (свинина)

Маринад:

  •  2 л води
  •  4 столові ложки солі
  •  2 лаврові листки
  •  4–5 горошин духмяного перцю
  •  1 головка часнику
  •  2 столові ложки майонезу
  •  1 столова ложка готової гірчиці
  •  10 горошин чорного перцю
  •  0,5 чайної ложки гострого перцю

Часник нарізати пластинками. Змішати в каструлі всі складники для маринаду, залити водою. Викласти м’ясо в маринад. Довести все до кипіння. Варити 8 хв. Залишити м’ясо в маринаді на 6 год.

Знову поставити на вогонь, після закипання варити 8 хв. Залишити на 6 год. просочуватися маринадом (можна на ніч). Після дістати з маринаду, обсушити паперовим рушником, загорнути у фольгу. Покласти м’ясо в холодильник на 2 год., щоб добре охололо. Така буженина добре ріжеться тонкими шматочками.

Дарина СКОРОБАГАТЬКО. м. Сарни.

https://poradnica.com.ua/

поширитиScan
попередня новина

Вивчення математики: як успішно скласти НМТ

наступна новина

В Рівному під час гасіння пожежі вогнеборці врятували 3-х людей | Рівненшина

наступна новина

В Рівному під час гасіння пожежі вогнеборці врятували 3-х людей | Рівненшина

Коментувати post

БІЗНЕС

Армія РФ зазнає величезних втрат при мінімальному просуванні на фронті в Україні, – Politico

Україна отримала протимінний корабель від Нідерландів: ще один очікують до кінця року

Говорили про Tomahawk: ЗМІ дізналися подробиці бесіди Трампа та Зеленського

Росія не може дозволити собі другий фронт, – Петреус

ППО не змогла спинити понад чверть російських дронів: подробиці нічної атаки

“‎Підготуйте аптечку і теплі речі”: Кличко попередив про новий удар по Києву

Синоптик назвала дату, коли в Україні стане трохи тепліше

Нардеп назвав винуватців у зриві захисту столичних енергооб’єктів

Сікорський прибув із робочим візитом в Україну

Західні збройові гіганти так і не розпочали виробництво в Україні – Rzeczpospolita

  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА

© 2024 "Рівненський вісник"
Рекламний відділ: ukraina.portal.24@gmail.com

Безрезультатно
View All Result
  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ПРИКМЕТИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?

© 2024 "Рівненський вісник"
Рекламний відділ: ukraina.portal.24@gmail.com