Гарбузові мафіни без цукру: простий рецепт смачної осінньої випічки | Рівне сьогодні

23:05, 12 листопада 2025 року

Осінь — час гарбузів, смачної випічки та чашки теплого улюбленого чаю. На сторінці в TikTok Ask Edith розповіли рецепт гарбузових мафінів без цукру. Тепер можна не перейматися тим, що ж приготувати на десерт і швиденько приготувати цю випічку, аби порадувати в холодний листопадовий день себе та своїх близьких.

Інгредієнти:

• яйця – 2 шт.;
• олія без запаху – 80 мл;
• борошно – 185 г;
• гарбузове пюре – 200 г;
• солодка варена морква – 1 шт.;
• мед – 50 г;
• розпушувач – 10 г.

Покроковий рецепт приготування:

1. Збийте яйця до легкої піни.
2. Просійте борошно з розпушувачем.
3. Додайте олію, мед і пюре з гарбуза та моркви. Ретельно вимішайте до однорідності.
4. Розлийте у формочки.
5. Випікайте 30 хв за 160°C.
6. Коли мафіни охолонуть, запрошуйте до столу рідних.