Для любителей готовить на костре чугунный казан является самым главным помощником. Современный туристический чугунный казан – это устойчивый к высоким температурам и прочный тип посуды. Особая конструкция позволяет ему равномерно распределять тепло. Благодаря этому продукты сохраняют сочность и у них появляется особый вкус – дома такого добиться просто невозможно.
Какие особенности имеет походный чугунный казан
Такая прочная и одновременно функциональная посуда, как туристический казан из чугуна, будет действительно отличным выбором. Это не домашняя модель – она отличается и по конструкции, и своей практичностью. То есть у нее есть несколько отличительных черт:
- вес – его легко переносить, поскольку вес подбирается оптимальным образом;
- ручка – выполнена в виде дуги для того, чтобы казан было удобно подвешивать над костром;
- идет ли тренога в комплекте или предлагается отдельно.
Что касается формы такого казана, то он прекрасно подходит как для того, чтобы его вешали над костром, так и для того, чтобы его ставили на угли.
Чугунный туристический казан, если сравнивать его с алюминиевым, нагреваться будет существенно медленнее. Устойчивость к механическим повреждениям и ударам делает его отличным выбором для похода. Также он устойчив и к открытому огню и перепадам температур. А если приобрести модель с плоским дном, то ее можно будет использовать не только в походных условиях, но и дома.
Объем казана – почему это важно
Объем действительно является одним из наиболее существенных критериев выбора казана. Тут все зависит от того, на какое количество человек будет готовиться пища. Например, если компания состоит из 3-4 человек, то им будет достаточно казана на 6 литров. Его покупают для рыбалки или пикника, также такой казан можно взять с собой в короткий поход.
Восьмилитровый казан все еще удобно брать с собой в пеший поход, при этом он обеспечит всем необходимым компанию из 5-6 людей. Что касается казана объемом в 12 литров, то его стоит взять в длительный поход или приобрести для организации полевого лагеря.
Вес посуды, естественно, напрямую зависит от ее объема. Не стоит покупать сразу самый большой казан – нужно ориентироваться и на число участников, и на количество еды.
Какую крышку лучше выбрать для казана
Сегодня производители предлагают самые разные варианты. Крышка из чугуна, естественно, считается классикой. С ней обеспечивается прекрасная теплоемкость, кроме того, такая крышка прилегает к казану максимально плотно, так что во время приготовления еды сохраняются влага и аромат. При этом для длительных переходов чаще покупают алюминиевую крышку, которая меньше весит.
Очень практичным вариантом является крышка-сковорода. Как понятно из названия, ее действительно можно использовать отдельно как сковороду. Это позволяет сэкономить место и при этом даже в походе готовить вкусно и разнообразно.
Отдельно стоит сказать о треноге – она позволяет подвешивать казан над огнем и существенно упрощает приготовление пищи на костре. Она также позволяет регулировать высоту, что делает приготовление еды еще более простым и удобным.
Покупка походных казанов в Украине: где их лучше приобретать
В большинстве своем современный покупатель – человек занятой, так что ему удобнее покупать все в одном месте. Именно поэтому стоит обратить внимание на интернет-магазин, где можно приобрести и казаны и, например, тубусы для удилищ на странице https://samei.com.ua/ru/tubusy-dlia-vudylyshch/.
Покупка в интернет-магазине – это еще и выгодное решение. А благодаря удобному каталогу выбор не займет много времени. В хорошей торговой точке предлагаются чугунные казаны известных марок, так что покупатель может быть уверен в их качестве.
Коментувати post