Фото: depositphotos
Як повідомляє аналітична платформа EastFruit, зростанню вартості сприяє високий попит: картоплю активно закуповують оптові компанії та роздрібні мережі, водночас пропозиція обмежена, бо частина господарств утримується від продажів у очікуванні подальшого подорожчання. Частина виробників сподівається, що ціни повторять минулорічний сценарій і досягнуть 30 грн/кг.
Разом із тим, ключові гравці ринку вважають, що такого стрибка цього сезону не буде, адже можливе подальше зростання цін стимулює поставки імпортної картоплі. Порівняно з минулим сезоном українська картопля зараз у середньому на 55% дешевша, але фермери планують і надалі підвищувати ціни через скорочення запасів у сховищах.
До слова, світовий врожай пшениці може скоротитися на 7–8%: ринок уже реагує зростанням цін.
Стрілець Діана – pravdatutnews.com
