• ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ПРИКМЕТИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?
П’ятниця, 24 Жовтня, 2025
РІВНЕНСЬКИЙ ВІСНИК
  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ПРИКМЕТИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?
Subscribe
Безрезультатно
View All Result
РІВНЕНСЬКИЙ ВІСНИК
Безрезультатно
View All Result
Головна Рівне

Актуальний рецепт: мариновані огірки з гірчицею | Рівненшина

Мариновані огірки з гірчицею зернятками — це не лише красива, апетитна, але й дуже ароматна заготовка. Оскільки надаю перевагу банкам невеликого об’єму, використала літрові. Кількість інгредієнтів вказана на 3 літри (можете взяти одну трилітрову банку).

  •  1,7 кг огірків
  •  1,5 л води
  •  100 г цукру
  •  70 г солі
  •  60 мл оцту (9%)
  •  3 чайні ложки насіння гірчиці
  •  3 великі зубчики часнику
  •  6 гілочок петрушки
  •  3 листки хрону
  •  6 листків смородини
  •  3 зонтики кропу

Огірки залити холодною водою, залишити на 3 год. Зрізати кінчики. Часник нарізати тонкими пластинками. На дно стерилізованих банок кладемо зонтики кропу, листя смородини та хрону. Щільно-щільно укладаємо огірки, чергуючи з пластинками часнику, що більше їх уміститься, то краще. Перевага дрібних плодів перед великими очевидна: більше вміщається в банку. Загалом на наповнення трьох літрових мені знадобилося 1,7 кг огірків. Далі насипаємо в кожну банку по чайній ложці насіння гірчиці й укладаємо зверху гілочки петрушки. Кип’ятимо воду (трохи більше 1,5 л, бо огірків може поміститися більше або менше) і заливаємо огірки окропом по шийку. Прикриваємо кришками, залишаємо на 15 хв. Зливаємо воду в каструлю, додаємо цукор і сіль, доводимо до кипіння, проварюємо 2 хв., додаємо оцет. Киплячим маринадом заливаємо банки по шийки. Одразу закриваємо під ключ. Перевертаємо, укутуємо до охолодження. Зберігаємо в темному прохолодному місці.

Богдана КАСЬКІВ. м. Івано-Франківськ.

https://poradnica.com.ua/

поширитиScan
попередня новина

Слідів від куль не виявили: на Рівненщині нетверезий чоловік заявив, що йому погрожували пістолетом | Рівне сьогодні

наступна новина

Спортсмени з Рівненщини вирушили у Париж на Літні Олімпійські ігри | Рівненшина

наступна новина

Спортсмени з Рівненщини вирушили у Париж на Літні Олімпійські ігри | Рівненшина

Коментувати post

БІЗНЕС

У Литві звільняють із посади міністерку оборони після гучної суперечки

Рада ухвалила проект бюджету-2026 у першому читанні

США і Росія призупинили підготовку до зустрічі Трампа і Путіна, – NBC News

“Україна залишається під владою нацистів”: Лавров виступив проти негайного перемир’я

Трамп хоче швидкого завершення конфлікту, територіальний результат не важливий – The Wall Street Journal

Болгарія натякнула, що готова пустити літак з Путіним

Ні Україна, ні Росія не зможуть досягти прориву на полі бою найближчим часом, – NYT

“Непропорційно вигідно”: в ISW пояснили, чому Путін так прагне отримати Донбас

Путін не піде на поступки: The Financial – про “історичну місію” диктатора

Це не диверсія, а війна: польський суддя пояснив, чому українця не екстрадуватимуть до Німеччини через Північні потоки

  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА

© 2024 "Рівненський вісник"
Рекламний відділ: ukraina.portal.24@gmail.com

Безрезультатно
View All Result
  • ГОЛОВНА
  • Рівне
  • НАДЗВИЧАЙНЕ
  • Політика
  • Економіка
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
    • ПОБАЖАННЯ
    • ПРИВІТАННЯ
      • ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
      • НА ВЕСІЛЛЯ
      • КАЛЕНДАРНІ СВЯТА
      • ДЕНЬ АНГЕЛА
    • ТОСТИ
    • КОНКУРСИ
    • ПРИКМЕТИ
    • ЩО ПОДАРУВАТИ?

© 2024 "Рівненський вісник"
Рекламний відділ: ukraina.portal.24@gmail.com